mandag 18. juni 2012

Refleksjoner, ny blogg. Come on.

Flytter over til min nye blogg. Følg gjerne etter, mine lesere. Den er enklere å skrive på. Jeg tømmer den for alt jeg har skrevet der så langt. Så begynner jeg på nytt der.

adresse er: http://kattererguder.blogspot.no/

Og der kan du føle deg som hjemme.

Siste innlegg her:

Dom etter snart en måned som veganer:

- Jeg er penere. Altså huden mine er klarere, renere, øynene mine klarere, håret mitt finere. Håret har nok både med kosthold OG sulfatfri og parabenfri shampoo med økologiske naturlige ingredienser, urter, frukt og slikt stæsj. Samme gjelder leppene mine. De får deilig pleie med bivoks, og diverse oljer, solsikkeolje, sitrusskallolje, olivenolje etc etc. De nye leppepomadene gjør underverker for meg.

- Jeg savner parmesan og creme fraiche/rømme

- Jeg har angst for soya, dvs ikke lite soya, men masse soya hver dag.

- Jeg savner å gå på bondens marked og snuse på de økologiske ostene deres.

- Jeg føler meg bedre mentalt i forhold til dyr og dyrevelferd. Jeg er jo ikke bare sånn med mat, jeg har gått over (ikke alt, men er på vei. Ting må jo brukes opp først) til etiske produkter som både er renere, og ikke dyretestet.

- Jeg vil ikke bruke kunstige sko, er høystensitiv og trenger behagelige sko som puster. Ergo: ikke plastikk.

- Jeg vil fortsatt kunne bruke dunkåpe. Uten den er jeg død om vinteren.

- Jeg vil lage pai med egg og ikke annet stæsj.

- Jeg vil spise pizza med ekte ost. Soyaost er skummelt. Soyarømme har jeg gått fra å like til å synes smake forjævlig.

- Jeg trykker havrebasete produkter til mitt hjerte. Vaniljesausen er guddommelig god, havrefløten fantastisk god, må teste havremelk. De er gode erstatninger til soya.

- Jeg vurderer STERKT å gå over til øko/etiske egg og økomeieriprodukter. Skjell er allerede vedtatt.

- Jeg vil aldri mer spise ting som kan se meg inn i øynene og ha følelser, tenke og være redd, lykkelig, føle kjærlighet, savne mammaen sin, savne barnet sitt, ha det vondt. Jeg vil aldri mer spise en som kan bli en god venn av meg.

- Jeg vil moderere meg, men fortsatt lage masse vegansk mat.

- Jeg er forelsket i Mario Gomez. Oooops nå sporet vi av. Tamdidamdidam.

- Jeg skal ha en frukt og grønnsaksuke, lurer på om jeg klarer det. Bare spise ren frukt og grønnsaker, ikke steke og ikke koke så mye. Masse salater, bønner, litt olje, litt salt. Og mye vann. En helseuke, nå i ferien min. Og sakte men sikkert; lage modullert fredagsmiddag til jentene (fredagsmiddag= ikke nødvendigvis konsumert på fredag, besto av scampi, laks, grønnsaker som sjalottløk, det MÅ være sjalottløk, tomater, gulrøtter og chilli. Og masse hvitløk, fløte og scampivann (man kaster fryste scampi opp i panna og heller av vannet når de har smeltet. Det blir en slags kraft med vidunderlig smak som da puttes oppi gryta når den begynner å bli ferdig). Den modullerte versjonen vil inneholde kamskjell og blåskjell, og alle de andre tingene foruten scampi og laks. Jeg tror den blir minst like god.

- Det er klokka halv fire om natta, og jeg kommer til å surre bort ferien min med merkelig døgnrytme. DEt er helt greit, jeg kan snu det når ferien er over. Har bestemt meg for å ta mandagen fri, og heller ta litt mindre fri i juli. Livet er godt i ferien.

- Jeg sover bedre. Om det er mulig, med vegansk diett. Men har en merkelig følelse av at kroppen min forteller meg at den ikke vil ha så mye mer soya nå. Og det er jo greit, den har lov til å si meningen sin.

- Meierimelk er tyveri av morsmelk, det er ufattelig uetisk og jævlig. Jeg vil føle meg som en hykler. Men... pizza. Parmesan. Rømme. Den svake siden av meg vinner så inn i hampen. JEg slenger meg med Einstein, Tolstoy, Nikola Tesla, Kafka, Sokrates, Steve Jobs, Thomas Edison, Charles Darwin, Pytagoras, Voltaire, Isac Newton, digge digge deilige Lenny Kravitz (jøde OG mulatt. Kan det bli bedre??), Aung San Suu Kyi, Gandhi, Leonardo da Vinci, Lord Byron, Diogenes og ikke minst... Pamela Anderson, Kristen Bell (shit, hun ble nettopp veganer etter 15 års vegetarianer), Natalie Portman (gikk fra vegan til vegetarianer under graviditeten og så vidt jeg ble forble hun det) Alyssa Milano, Bob Dylan, Diane Keaton, Joanna Lumley (aka Patsy Stone i Absolutely Fabulous) Dustin Hoffman, familien Clinton og ... the list goes on and on.. jeg joiner dem i vegetarianismen.